Se vores forskellige selskabsmenuer herunder
| Halv røget ørred Med flødestuvet spinat og brød. | Kr. 76,- |
| Rejecocktail Med hjemmebagt brød. | Kr. 79,- |
| Tunmousse med rejer, salat og sauce verde Dertil hjemmebagt brød. | Kr. 71,- |
| Varmrøget laks (fra Kildens Rygeri) m. rejer På sprød salatbund med sauce verde og brød | Kr. 83,- |
| Indbagt laks Laks med smørdampet spinat indbagt i butterdej. Serveres med rejer, citron og sauce hollandaise. | Kr. 84,- |
| Fiskesymfoni Stegt rødspættefilet, dampede fiskeruller med laksefars på rodfrugtsbund. Pyntet med rejer og citron. Dertil sauce hollandaise og hjemmebagt brød. | Kr. 89,- |
| Hønsesalat i mild karrydressing Med pommes rösti og bacon. Serveres med hjemmebagt brød. | Kr. 65,- |
| Butterdejsskal med hønsekød i asparges | Kr. 64,- |
| Kyllingeroulade med bacon Samt sauce verde og krydderurter. Dertil hjemmebagt brød. | Kr. 66,- |
| Suppe (se under natmad) Dertil hjemmebagt brød. | Kr. 64,- |
| Suppe (se under natmad) | Kr. 64,- |
| Lakserilette med rejer på salatbund Med hjemmebagt knækbrød | Kr. 71,- |
| Gammeldags flæskesteg med sprøde flæskesvær og hjemmelavet medister Med kartofler og sauce, brunede kartofler, franske kartofler, rødkål og surt. | 109,- |
| Fyldt svinekam med hjemmelavet flæskesvær Med kartofler og skysauce samt gulerødder, broccoli, ristede champignon, pommes croquettes og tyttebær. | 119,- |
| Svinekam stegt som vildt med kartofler og vildtsauce Samt blomkål, timiangulerødder, franske ærter, Waldorf-salat, tyttebær og pommes croquettes.Dertil hjemmebagt brød. | 127,- |
| Barbecuemarineret svinekam 1/2 bagte tomater med krydderier, paneret blomkål, bønner med bacon. Dertil krydrede kartoffelbåde og paprika flødesauce. | 118,- |
| Indbagt svinemørbrad med baconsvøb (Gris i gris i gris) Med fyldt tomat, paneret blomkål og løgsymfoni. Sauce bearnaise samt krydderkartofler med parmesan. | 130,- |
| Grydestegt kalvesteg med persillefyld Dertil gulerødder, glacerede perleløg, ærter med bacon, tyttebær, kartofler og skysauce. | 134,- |
| Kalvefilet Med små persillevendte kartofler og cognacsauce. Ristede rodfrugter, rødvinsglaserede perleløg og bønner i baconsvøb. | 150,- |
| Kalvefilet stegt som vildt Med kartofler og vildtsauce samt løgterrin, timiangulerødder, franske ærter, Waldorfsalat, tyttebær og pommes croquettes. | 155,- |
| Rosastegt oksefilet Med paprikaristede svampe, Paneret blomkål, Fyldt tomat og små knuste kartofler samt coleslawsalat. Hertil flødepebersauce. | 158,- |
| Oksemørbrad Med fyldt løg, paneret blomkål og gulerodsterrin Dertil knuste kartofler og flødesauce. | 207,- |
| Kalkunbryst Med kartoffeltårn og flødesauce. Hertil gulerødder og honningristede rødløg. Årstidens salat. | 152,- |
| Krondyrfilet Med hvide og brunede kartofler samt vildtsauce. Desuden ovnbagte rodfrugter, smørstegte nødder, druer samt tyttebær og vildtsalat. | Dagspris (ca. 225,-) |
| Hjemmelavet is med fyld af marcipan, chokolade og nødder Med lun jordbærsauce og frugtpynt. | 70,- |
| Islagkage Fra Vebbestrup Flødeis | 62,- |
| Bryllups-islagkage (min. 30 couverter) Islagkage i etager | 92,- |
| Fromage – frit valg Romfromage med kirsebærsauce Citronfromage med svesker | 66,- |
| Rubinsteinkage Romfromage på makronbund med hindbærsyltetøj. Pyntet med flødeskum og chokoladeovertrukne vandbakkelser. | 89,- |
| Gateau Marcel Chokoladekage med chokolademousse. Dertil coulis og frisk frugt samt appelsinsorbet. | 86,- |
| Bananasplit med tre kugler vaniljeis Med chokoladesauce, flødeskum og nødder | 84,- |
| Desserttallerken Bestående af: Brownies, hindbærmousse på mazarinbund, vaniljeis, mangocoulis og små kyskager. | 98,- |
| Pandekager med rørt vaniljeis Dertil chokoladesauce. | 77,- |
| Hjemmelavet hindbærislagkage på mazerinbund | 69,- |
| Kaffe og te | 24,- |
| Hjemmebagte småkager | 15,- |
| Hjemmebagte boller, hel | 23,- |
| Hjemmebagt kringle | 29,- |
| Lagkage | 37,- |
| Kransekagekonfekt og hjemmebagte småkager | 32,- |
| Chokolader og småkager | 28,- |
| Frugttærter med creme fraiche | 41,- |
| Favorit-lagkage med nougatcreme | 37,- |
| Bondeomelet Med kartofler, løg og bacon. Tilbehør: Ketchup, sennep og rødbeder. | 70,- |
| Hjemmelavet kartoffelsalat med små deller og røde pølser Dertil ketchup, sennep og surt. | 72,- |
| Nybagte boller og rugbrød Med to slags pålæg, lun postej, 2 slags ost og syltetøj. Hertil kaffe og te. | 72,- |
| »Byg-selv« burger på buffet Med tykke fritter, hakkedrenge samt tilbehør. | 73,- |
| Hjemmebagt pizza 3 forskellige slags på buffet. | 71,- |
| Croissanter Anrettet så man selv vælger imellem fyld af rejsesalat og hønsesalat. | 69,- |
| Hotdog buffet Røde og stegte pølser med brød og tilbehør. | 66,- |
| Supper – vælg mellem: Klar suppe med boller. Flødelegeret aspargessuppe med kødboller. Krattens karrysuppe. Kartoffelsuppe med bacon og porre Ungarsk gullashsuppe. Dertil hjemmebagt flütes | 62,- |
| Mexicansk buffet Nachos m/kylling og ost. Tortillapandekager m/oksekødsfyld, creme fraiche, salsa, guacamo0le, grøn salat og dressing. | 69,- |
Velkomstdrinks:
| Fior di Vigna Dolce Rosso | 31,- |
| Brachetto | 31,- |
| Blush Bosio Italiensk mousserende rosévin | 32,- |
Hvidvine:
| Haut Flassac Chardonnay - Colombard. Husets Hvidvin. | 188,- |
| Piesporter Michelberg | 186,- |
| Riesling Monochrome. Washington State, USA | 214,- |
| Freiherr Von Göler Riesling, Baden. | 233,- |
Rosévine:
| Dona Florencia Merlot spaniet | 185,- |
| Raimond PrümPinot Noir, Mosel | 185,- |
Rødvine:
| Casa Silva Reserva Cabernet Sauvignon, Chile. | 216,- |
| Tacco Primitivo Husets italienske rødvin. | 196,- |
| Zinfandel, Bear Creek Californien. | 211,- |
| Ca’ Vendri Rispasso Superiore Italien | 245,- |
Dessertvine:
| Moscato D’asti Let mousserende sød hvidvin på 5,5% | Pr fl. 220,- |
| Sauternes | Pr. glas 39,- |
| Pineau des Charentes Chateau de Beaulon. | Pr. glas 39,- |
Diverse:
| Øl Carlsberg, Tuborg, Classic, Heinekin 0,0. | 32,- |
| Vand Coca-Cola, Fanta, Schweppes, Cocio eller Rynkeby most. | 26,- |
| Cognac og likør Courvoisier, Cointreau, Kahlúa, Baileys, Grand Marnier osv. | 34,- |
| Spiritus Rom, vodka, Gin, Whisky, Pernod, Shots m.m | 34,- |
| Mokai | 42,- |
| Drinks til selskab | 60,- |
| 1/1 fl. almindelig spiritus | 550,- |