Med små persillevendte kartofler og cognacsauce. Ristede rodfrugter, rødvinsglaserede perleløg og bønner i baconsvøb.

Med kartofler og vildtsauce samt løgterrin, timiangulerødder, franske ærter, Waldorfsalat, tyttebær og pommes croquettes.

Paprikaristede svampe, broccoli, fyldt tomat og små krydder-kartofler samt coleslawsalat. Dertil flødepebersauce.

Med fyldt salatløg, broccoli, knust kartoffel, gulerodsterrin og flødesauce.

Med kartoffeltårn og svampeflødesauce samt tyttebær. Dertil bønner stegt med bacon, gulerødder, honningristede rødløg og Waldorf-salat.

Med hvide og brunede kartofler og vildtsauce. Dertil smørdampede rodfrugter m. timian, honningristede nødder og druer samt tyttebær og waldorf-salat.